De aanwezige tabel is gebaseerd op Snoopy's Calorieëntabel . Deze heb ik zelf verder aangepast :
-
-elk element werd gecontroleerd met andere beschikbare bronnen. Hierbij werd vooral gebruikt gemaakt van Voedingnet.nl. Maar ook andere bronnen werden gebruikt : de USDA database, de Voedingswaardetabel, Nubel, en hier vond ik naast een aantal leuke en minder leuke foto’s, ook een lijst van gewichten van typisch gebak, koek, snoep en ijs. Waar nodig zijn correcties aangebracht aan de oorspronkelijke lijst.
-
-Merken werden zoveel mogelijk verwijderd. De verpakking geeft altijd de voedingswaarde van het product, deze kan ook gebruikt worden in de koolhydratenteller. Enkele uitzonderingen zijn enkele producten die zowel in Nederland als België alom bekend zijn : Cola, Fanta ..
-
-De eerste eenheid is altijd per ‘100 gram’ of per ‘100 ml’. Verder werd zoveel mogelijk een tweede of derde eenheid toegevoegd, bijvoorbeeld ‘appel per stuk’, of ‘melk per glas’, met ook nog eens de vermelding van het gewicht van een appel of een glas.
-
-sommige elementen werden samengebracht, bijvoorbeeld alle kazen beginnen met ‘kaas’ zoals ‘kaas, geiten-, zachte’ wat dan overeenkomt met ‘zachte geitenkaas’. Hetzelfde bijvoorbeeld voor melk, noten, brood, bessen, bier, bonen, chocolade, erwten, soep, .. enzovoort. Het kan dus soms iets moeilijker worden om te vinden wat je zoekt. Bijvoorbeeld ‘bosbessen’ staat niet meer in de lijst, wel ‘bessen, bos-’.
-
-Je zult bij de vermelding van eenheden zien dat er iets bijkomt met een gelijkheidsteken (“=”) gevolgd door een cijfer. Dit is eigenlijk een truuc om aan het programma duidelijk te maken wat het gewicht is van één eenheid. Dit is om de receptenfunctie correct te laten werken. Het is niet noodzakelijk dit toe te passen indien je de tabel zelf wil aanpassen.



